
Cette délicieuse citronnade vous aidera à vous hydrater et à vous rafraîchir au retour des beaux jours. Le gingembre aide à lutter contre les nausées et vomissements.
2 citrons verts
2 cm de gingembre frais
2 c. à s. de sucre en poudre
500 ml d’eau
Quelques glaçons
Peler et râper le gingembre.
Presser le jus des citrons.
Verser le jus et le sucre dans une casserole et le porter à frémissement. Ajouter le gingembre, retirer du feu et couvrir. Laisser infuser 15 minutes.
Filtrer le jus obtenu et le verser dans une carafe.
Ajouter l’eau. Bien mélanger et placer au frais.
Au moment de servir, ajouter quelques glaçons.
Astuce : il est également possible de remplacer l’eau plate par de l’eau pétillante, ou de l’eau chaude.
ALLSC-FR-001666- Mars 2025