La cuisson sans odeur des légumes évite d’accentuer les nausées et la cannelle aide à les diminuer. De plus, le sucré-salé est idéal en cas de déviances du goût et de l’odorat.
2 navets
2 pommes de terre
1 carotte
50 g d’oignons grelots
1 bâton de cannelle
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
1 c. à s. de miel
2 c. à s. d’huile
1 sachet cuisson
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Éplucher les légumes et les laver.
Couper les pommes de terre en gros quartiers et les navets, les carottes en cubes.
Peler les oignons grelots.
Casser le bâton de cannelle en petits morceaux.
Mettre les légumes, les épices et le miel dans un sac cuisson pour four traditionnel. Fermer le sac et le malaxer avant de mettre au four.
Cuire pendant une trentaine de minutes dans le four.
Servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Saler si besoin.
Astuce : Vous pouvez utiliser des oignons grelots surgelés déjà épluchés.
ALLSC-FR-001666- Mars 2025
