
Ce dessert tout doux composé de pêches et de verveine est idéal comme en-cas ou bien à la fin d’un repas. La pêche est un fruit à la texture fondante qui est donc facile à mâcher. L’associer avec la verveine est une façon nouvelle et originale de le consommer.
2 pêches bien mûres
1 c. à s. de verveine séchée ou fraîche
Laver et éplucher les pêches.
Les couper en cubes.
Ciseler la verveine et la mélanger aux pêches.
Laisser infuser au moins 1 heure au réfrigérateur.
Servir bien frais.
ALLSC-FR-001666- Mars 2025