Cette savoureuse recette de tartelettes aux tomates cerises est idéale en apéritif, en entrée, ou bien en plat avec une salade. La petite taille des portions permet de convenir à tous types de faim.La tomate contient de la vitamine C utile à votre système immunitaire. Le basilic sera votre allié en cas de déviance du goût ou de l’odorat.
1 pâte feuilletée
300 g de tomates cerises rouges et jaunes
1 c. à s. de moutarde
6 petites tranches de cheddar
Quelques feuilles de basilic
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Laver les tomates cerises et les couper en 2 ou 4.
Découper des ronds dans la pâte feuilletée et les mettre dans des moules à tartelettes.
Étaler la moutarde dans le fond et répartir le fromage dessus.
Disposer les tomates cerises en alternant rouges et jaunes.
Cuire 20 à 30 minutes.
Parsemer de basilic ciselé au moment de servir.
ALLSC-FR-001666- Mars 2025
